家居卖场也做食品买卖？听起来像愚人节玩笑，实际上却是板上钉钉。居然之家董事长兼总裁汪林朋日前在京宣布，一个名叫“安康”的超市品牌即将在居然之家旗下诞生，专营进口食品，首家店将于7月18日正式开业。汪林朋表示，做进口食品超市是以“家”为中心的产业外延，未来居然之家不排除继续推出保险、家政等新业务。

超万平方米巨型超市

居然安康进口食品超市首家店位于居然之家丽泽店地下二层，整体经营面积1万多平方米。

根据规划，自营区达5000平方米，经营商品100%纯进口，其中80%为进口食品，包括果蔬、生鲜、奶制品、母婴用品、粮油、包装食品、酒类等；20%为非食品商品，包括餐厨用品、家居用品等。外租区也是5000平方米，主要引进快餐、咖啡吧、水吧、烘焙、健身、美发等服务配套项目。这个超市开业后，将成为京城最大的进口食品集散地。

令人关注的是，正如率先推出“先行赔付”改变了商业服务的基本准则一样，居然之家进军食品行业，同样不走寻常路。面对食品行业一直难以解决的顽疾，汪林朋做出三条承癫痫病该怎样治疗诺：一是绝不收取进场费，只是严格审核食品来源，向一般纳税人进货；二是绝不压货款，销售款项一个月之内全部结清；三是绝不销售过期食品，保质期到期前一个月的食品将以半价销售给员工做福利。

“家”产业外延

“有人说我们是做家居建材的，做什么食品呀？这跨界也太大了吧？事实上我们只是以‘家’为中心做产业链延伸，让我们的会员能够在拥有健康家居的同时，吃到健康的食品。”面对众多食品供应商和家居合作伙伴，汪林朋以他一贯的自信对这个全新的业态寄予厚望。

汪林朋的自信来源于居然之家的强大实力和资源。在过去的2014年里，居然之家在全国开出100多家店，仅在北京的专卖店就达11家，销售额突破110亿元，拥有超过30万会员。逢年过节，居然之家都要做促销活动，一年付出的费用高达2亿元。“如果用促销返利中的1亿元送给会员买进口食品，就会带动进口食品超市几亿元的销售。”汪林朋表示，安康进口食品超市首先给居然之家的会员提供服务，会员享有低于市场10%的价格优惠。

供应链管控能力待考

选择进口食品作为涉入食品行业的突破口，居然之家还有一个先天优势，那就是它成功地经营着专营进口家具的家之尊，这个位于居然之家北四环店、面积达5万平方米的进口家具体验馆年销售额达10亿元，其首个分店4月初将以相同体量亮相成都，以后还将陆续在上海、深圳等城市实施连锁。选购进口家具的消费群更是进口济南选择怎样治疗癫痫医院食品的目标消费群，这让安康进口食品超市拥有了更为广泛的客源。

不过，也有食品超市操盘者认为，食品超市与家居卖场最大的区别在于，食品超市内的大多数商品有严格的质保期限，这也意味着它们需要更高的周转率，同时也带来更高的损耗率。其中生鲜食品更是需要有经验的来进行消费预判，确定采购量级。居然之家跨界食品超市，最受到考验的是供应链管控能力。

汪林朋透露，下一步，居然之家不排除围绕“家”继续延伸癫痫病危害产业链，推出保险、家政等新业务，让中高端消费群享受到居然之家更为贴心的特有服务。

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