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提子面包卷的做法

饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如提子面包卷的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。

1、将所有食材称重。

2、面粉放入炼奶,糖,盐,干酵母(提前用温水溶解),炼奶,再倒入打散的鸡蛋(留一点用来刷面),再把全部搅拌均匀。

3、我都很讨厌粘手的感觉,所以我都是用汤池搅拌的,待放了黄油,粘手情况就好殷都区哪家癫痫病医院正规点了

4、搅拌到如下图这样就可以加入黄油,这时可以用手来搓面粉了。

5、搓到有这上蔡县癫痫病医院口碑样的效果就可以发酵了,我搓了50分钟,挺累的

6、可以用烤箱来发酵,如图在烤箱底部放一碗热水,是热水哦,发酵时间比较久,途中可以更换一下热水,我发酵了3个多小时,发酵到2倍大就可以了(忘记郑州市好的羊羔疯医院是哪家影发酵后的图片了,将就着看哈)

7、发酵好后要搓一下面粉,打里面的气泡都搓走,然后把面粉均匀分成9份(注意不要放太多生面粉来搓,粘手就让它粘,放太多会影响面包的口感,会变硬不够松软,适当放一点就可以了)

8、盖上湿毛巾醒10分钟,这时候可以用温水泡一下提子干(提子干都有沙必须泡一下)

9、醒好之后,用杆子杆成如下形状,然后用小刀切四天斜线,不用切断

10、当上10颗提子

11、由头到尾卷起来,像荷包折一样就可以了,不用卷太多卷

12、卷好之后就可以发酵了,按6步骤发酵,我发酵了2小时

13、发酵到2倍大就可以了,大家可以对比一下,重要的来了,记得每个表面都刷上一层蛋液,记得刷喔!

14、然后放入预热好的烤箱,180度15分钟就可以了。

15、香喷喷的提子卷面包就做好了

16、再看看内部组织白山市哪家医院治疗癫痫病好点,不错吧!!

饮食合理是我们拥有健康的基本保证,提子面包卷的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。


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