当你每次欣赏癫痫病发作怎么治一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下酸笋猪脚的做法吧。

1.将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得治疗癫痫病正规医院哪个好太久。（因为我家没有高压锅，所以如果是高压锅的话水要多放一点，压个10分钟就好）

2.1酸笋要先烧干水，记得不要放油哦，大概翻炒三四分钟

3.2准备好配料

4.1压好的猪脚倒出高压锅，高压辽宁有癫痫医院吗锅里的猪脚汤留着备用哦，然后猪脚倒入油锅翻炒

5.2酸笋炒干水了后倒入干红辣椒和蒜头，不停翻炒两分钟（因为没有油如果没有不停翻炒容易炒焦），然后起锅备用

6.然后倒入炒好的酸笋一起翻炒，然后倒入老抽让猪脚上色，继续翻炒让猪脚颜色均匀

7.然后倒入之前的压猪脚的猪脚汤，中火焖10分钟（10分钟内要隔几分钟翻炒一下哦，还有如果之前的猪脚汤不够多焖不到10分钟的话可以适量加点开水）

8.在起锅之前加入红油辣椒粉末上色，然后再加入盐，鸡精即可，汤水是不用收干的哦

9.OK，搞定了，这样红红的是不是很有食欲呢，而且辣味中带点酸爽，很开胃的，你也来试试吧~

看完了小编的介绍，您是不是已邢台市癫痫病医院专家经流口水？这道酸笋猪脚色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。